Бесконечные идеи о том, как маме все успевать с детьми!
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Мы в Вконтакте
Мы в Twitter

Как составить меню на неделю и список продуктов.

как составить меню на неделюС помощью прошлых статей: «Как составить меню на неделю. Почему это важно?» и «Как составить меню на неделю. Привлекаем тайм-менеджмент для мам» мы составили список тех блюд, которые мы умеем готовить и сориентировались какие блюда нужно выбрать для приготовления, чтобы сэкономить свое драгоценное время.

Пришло время составлять меню на неделю.

Небольшой совет: при составлении меню, составьте сразу список продуктов. Составлять список продуктов так же необходимо, как и меню на неделю. Потому что вы не купите ничего лишнего, а, следовательно, не потратите лишних денег. А так же сэкономите время на поход в магазин: не будете стоять у прилавков и думать купить или нет? Или, Что-то мне еще было нужно?!

Итак, как составить меню на неделю?

1. Можно просто перечислить блюда в зависимости от дня недели и времени приема пищи:

Например:

  Понедельник
Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Гречневая каша

Макаронная запеканка

Сырники

Салат из свеклы с сыром

Если у вас, какое-нибудь праздничное событие, и вы ждете гостей, вы можете отдельно составить меню для этого события при помощи следующей таблицы:

 

Наименование

Основное блюдо  
Салаты, закуски  
Гарниры  
Десерт, фрукты  
Напитки  
Выпечка  
Сладости  

После того, как меню составлено, напишите список продуктов, необходимых для приготовления блюд. С этим списком можете смело отправляться в магазин.

Наименование

Ингредиенты и количество

Фрукты, овощи, зелень  
сухофрукты, орехи  
Консервы  
Хлебобулочные и кондитерские изделия  
Замороженные продукты  
Колбасы  
Мясо, яйца  
Рыба и морепродукты  
Приправы, чай, кофе  
Молочные продукты  
Продукты для детей  
Бакалея (крупы, макароны, мука,крахмал, дрожжи, растительное масло, сахар, мед)  
Хоз. товары  
Разное  

Все необходимые вышеуказанные шаблоны можно скачать здесь

Раньше я записывала меню в ежедневнике, когда составляла план на неделю. Но потом я обнаружила, что если список висит на холодильнике — это очень сильно экономит время. Я иду на кухню, смотрю на список и тут же открываю холодильник и достаю то, что мне нужно для приготовления. Мне не надо тратить время на открывание нужной страницы в ежедневнике. 

Другие идеи по экономии времени на составлении меню на неделю читай здесь.

2. Так же был найден интересный вариант планирования меню на неделю — карточки с рецептами. Их можно составить в обычном вордовском документе или купить уже готовые (например, здесь), распечатать, наклеить на магнитную ленту или просто цеплять на магниты, или сделать кармашки для каждого дня недели и приема пищи (кому как удобно), а затем просто смотреть и готовить по ним. В них есть как необходимые ингредиенты, так и процесс приготовления.

Полная информация представлена здесь

Полная информация представлена здесь

Полная информация представлена здесь

Полная информация представлена здесь

3. Если вы не хотите составлять меню на бумаге, то можно воспользоваться возможностями, которые предлагает интернет.

1.Это программа Evernote.

Там так же можно создавать меню на неделю. Мне удобней делать это на бумаге, но тем не менее, я все равно использую данную программу для хранения рецептов понравившихся мне блюд.

Если я нахожу какой-нибудь рецепт, который мне понравился, я заношу его в данную программу в определенную категорию (салаты, десерты и т.п.): копирую ссылку, наименование, ингредиенты и процесс приготовления блюда.

как составить меню на неделю

Данная программа у меня синхронизирована с телефоном и поэтому мне не надо распечатывать и впоследствии хранить кучу бумажных рецептов. Я просто, находясь на кухне, открываю нужный рецепт в телефоне и готовлю.

Список продуктов можно также составить и распечатать в этой программе: просто скопируйте ингредиенты из рецептов и отредактируйте список исходя из наличия некоторых продуктов в холодильнике и то, что обычно не входит в рецепты (хлеб, хоз. товары и т.п.).

2. сайт vsegda-eda.com 

Так же дополнительно при составлении меню на неделю и списка продуктов я использую сайт www.vsegda-eda.com, особенно, когда хочу найти что-нибудь новенькое.

Этот сайт удобен тем, что вы можете в нем создавать свое меню на неделю, и в зависимости от количества человек в семье, вам автоматически выдается список необходимых продуктов.

Достаточно зайти на страницу: http://vsegda-eda.com/recipes_list. Вверху вы увидите фильтр, благодаря которому можно отсортировать только подходящие вам рецепты.

как составить меню на неделю
2. Далее в списке рецептов выбираете понравившиеся и нажимаете плюсик рядом с заголовком, рецепт оказывается в вашем меню.

как составить меню на неделю

3. Добавив необходимое количество рецептов, нужно зайти в свою корзину.

как составить меню на неделю

В корзине. Вы уже можете отредактировать количество порций.  Там вы увидите список продуктов, который необходим для блюда. А так же там представлен примерный расход по деньгам.

Обычно я выбираю рецептов примерно в два раза больше, чем мне требуется, а потом сильно дорогие удаляю на странице меню, там же проставляю количество порций, из списка продуктов удаляю те ингредиенты, которые у меня есть.

Большой плюс: можно не только корректировать рецепты и  список продуктов, но и распечатать их.

как составить меню на неделю

Напишите, как Вам удобно составлять меню на неделю? Буду рада услышать дополнительные идеи.

Читайте также:

«Как составить меню на неделю. Почему это важно?»

«Как составить меню на неделю. Привлекаем тайм-менеджмент для мам»

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Один комментарий на «Как составить меню на неделю и список продуктов»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.